![](https://www.bonhomme-bouchertraiteur43.com/84-large_default/palette-de-porc.jpg)
10,30€ / kg
La palette se situe au dessus de l'épaule et est le morceau à rôtir par excellence, au four ou en cocotte. Elle est meilleure non désossée et excellente dans une potée.
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