Plat de côte de bœuf
8,80€ / kg
Le plat de côte entre traditionnellement dans la composition du pot-au-feu, en cuisson longue dans un grand volume de bouillon. Faites-le mijoter avec d'autres morceaux de textures et saveurs différentes : macreuse, gîte...
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Le plat de côte entre traditionnellement dans la composition du pot-au-feu, en cuisson longue dans un grand volume de bouillon. Faites-le mijoter avec d'autres morceaux de textures et saveurs différentes : macreuse, gîte...